國(guó)產(chǎn)無(wú)菌灌裝設(shè)備已在食品飲料領(lǐng)域廣泛應(yīng)用

發(fā)布日期:2021-12-31   來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

隨著食品、飲料等行業(yè)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期,與之生產(chǎn)加工密切關(guān)聯(lián)的包裝機(jī)械行業(yè)同樣在市場(chǎng)、技術(shù)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下步入發(fā)展快車道。得益于近年來(lái)我國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新、自主研發(fā),飲料灌裝機(jī)等產(chǎn)品在品質(zhì)、性能等方面有了長(zhǎng)足的提升,一系列無(wú)菌灌裝設(shè)備在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用尤為引人矚目。

各行各業(yè)都離不開(kāi)“包裝”二字,隨著新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)革命到來(lái),我國(guó)制造業(yè)正進(jìn)入生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型期,包裝機(jī)械的應(yīng)用滲透率在提升,從而也帶動(dòng)包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理的數(shù)據(jù)顯示,到2020年我國(guó)包裝專用設(shè)備制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為488家,包裝專用設(shè)備產(chǎn)量達(dá)26.34萬(wàn)臺(tái),較上一年同比增長(zhǎng)25.2%,而到了2021年,僅上半年我國(guó)包裝專用設(shè)備產(chǎn)量就達(dá)到37.2萬(wàn)臺(tái)更是體現(xiàn)了這一行業(yè)的迅猛發(fā)展。

確實(shí),包裝無(wú)處不在,行業(yè)發(fā)展有著堅(jiān)實(shí)的需求支撐。僅就食品工業(yè)而言,包裝就發(fā)揮著保障安全,兼顧美觀、實(shí)用、方便等多重屬性,在近年來(lái)食品飲料消費(fèi)市場(chǎng)的穩(wěn)步增長(zhǎng)中,灌裝設(shè)備作為包裝機(jī)械下的一個(gè)子類目需求也大大提升,而在國(guó)產(chǎn)灌裝機(jī)生產(chǎn)工藝水平提高中,低能耗、低成本、高性能的包裝機(jī)械不斷被研制開(kāi)發(fā)出來(lái),也促使我國(guó)逐步打破包裝機(jī)械依賴進(jìn)口的固有局面,為機(jī)械行業(yè)與食品加工業(yè)之間架起互利共贏的“橋梁”。

近日,由中亞生產(chǎn)的杯裝無(wú)菌磁懸浮生產(chǎn)線正式交付鶴壁李子園工業(yè)園并投入使用。據(jù)悉,該生產(chǎn)線應(yīng)用先進(jìn)的磁懸浮柔性輸送技術(shù),涵蓋自動(dòng)抓杯正杯設(shè)備、在線定位噴碼及貼吸管設(shè)備、智能視覺(jué)檢測(cè)剔除設(shè)備、環(huán)形磁懸浮輸送系統(tǒng)、自動(dòng)開(kāi)箱加孔板設(shè)備、全自動(dòng)裹包設(shè)備、裹包產(chǎn)品及單杯產(chǎn)品自動(dòng)裝箱設(shè)備、自動(dòng)碼垛設(shè)備等,覆蓋了杯裝飲品灌裝、包裝環(huán)節(jié)的眾多方面,每小時(shí)產(chǎn)能可以達(dá)到24000杯。而且,該生產(chǎn)線兼具當(dāng)下食品工業(yè)發(fā)展中亟待增強(qiáng)的柔性化生產(chǎn)需求,18種不同裝箱規(guī)格可以實(shí)現(xiàn)一鍵式菜單切換,生產(chǎn)端的兼容性、靈活性更強(qiáng)。未來(lái),雙方還將加強(qiáng)合作,共同打造滿足市場(chǎng)需求的無(wú)菌液態(tài)食品。

此外,食品飲料行業(yè)近年來(lái)備受關(guān)注的氣森林近年來(lái)在打造自有工廠時(shí),無(wú)菌碳酸生產(chǎn)線同樣是一大亮點(diǎn);0防腐劑、0污染、0碳三大目標(biāo)的“三0工廠”戰(zhàn)略下,氣森林天津西青、安徽滁州、廣東肇慶、湖北咸寧、四川都江堰五大工廠先后建設(shè)、投產(chǎn),現(xiàn)有的8條全自動(dòng)無(wú)菌灌裝生產(chǎn)線依托灌裝設(shè)備、多道全自動(dòng)視覺(jué)監(jiān)控設(shè)備、視覺(jué)檢測(cè)設(shè)備等,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)氣泡水等創(chuàng)新飲品產(chǎn)能、質(zhì)量安全的多重把控,也將防腐劑阻隔在飲品之外。預(yù)計(jì)到明年,該品牌無(wú)菌灌裝生產(chǎn)線數(shù)量將提升至20條,進(jìn)一步賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

毫無(wú)疑問(wèn),在產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)新品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,食品飲料等多領(lǐng)域?qū)嘌b設(shè)備、包裝機(jī)械的更新或引入需求和要求處于增長(zhǎng)狀態(tài),當(dāng)下對(duì)包裝機(jī)械行業(yè)正是一大機(jī)遇期。面向下游機(jī)械匹配度要求更加強(qiáng)烈,機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)也要以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),持續(xù)提升設(shè)備品質(zhì),增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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